2.用熱油爆香蒜蓉、姜末,放入黃鱔翻炒幾下,倒入韭菜后略炒,再加調(diào)味料即可。 Tips:有熱證、實證(如口干、痰黃、便硬)或有感冒之人,不宜食用或少食。黃鱔,補肝腎、益氣血、強筋骨、祛風(fēng)濕。本品是一道平補的菜肴,可長期服食,適合怕中藥味道的人。
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