菜系及功效：微波菜譜

孜然排骨的制作材料：

主料：1,豬排骨半斤,斬小段后充分洗凈。2,孜然粉一咖啡匙。3,花椒粉一咖啡匙。4,辣椒粉兩匙（可依個(gè)人喜好增減）。5,蔥兩棵切碎。6,老姜一小小塊切末。7,料酒兩大匙。8,白糖一匙。9,鹽,味精,紅油適量。

教您孜然排骨怎么做，如何做孜然排骨才好吃

用鹽、姜末、蔥碎料酒放排骨里拌勻腌兩小時(shí)以上。

再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、紅油，拌勻。

放微波爐里烤10分鐘即成。

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