菜系及功效：微波菜譜

煎荷包蛋的制作材料：

主料：雞蛋。

教您煎荷包蛋怎么做，如何做煎荷包蛋才好吃

1.超市賣一種專門的微波爐用的煎蛋容器（塑料材質(zhì)），可以一次煎兩個，煎之前放點水，用筷子把蛋黃扎一下，再均勻的撒些鹽，中火，一分二十秒即可，非常方便。 
    
2.先在碗里加一點點水(電視介紹抹一點油，但用這種方法效果一樣樣的)，然后打一個蛋在碗里，用筷子在蛋黃上戳3-5下(我一般是4下)，然后放到微波爐里加熱1分15秒(我的微波爐是轉(zhuǎn)到微波那一項)，拿出來后在蛋上面灑一點醬油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不錯滴。

煎荷包蛋做法結(jié)束。

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