菜系及功效：時尚飲品

雪克果汁的制作材料：

主料：梨1個,蛋白1/2個,檸檬1個。蜂蜜1小茶匙,冰片1~2片,薄荷葉1~2片。

教您雪克果汁怎么做，如何做雪克果汁才好吃

將去皮與心的梨、去皮的檸檬與蜂蜜一齊放進壓榨器中榨汁。在干碗中將蛋白打出大量白色泡沫，與果汁充分混合，丟進冰片。 

貼士：熱量少的梨中含有良性蛋白質(zhì)、維生素，加入富無機質(zhì)的蛋白，成為一種控制糖分的果汁。蛋白與香瓜類、梨子等的清淡氣味甚合。

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