
菜系及功效:時尚飲品 奶茶的制作材料:
主料:茶葉,牛奶。
奶茶的特色:
牛奶中加茶同飲可說是全世界人民的傳統習慣。我國南方人喜歡喝帶甜味的牛奶
紅茶,而新疆、內蒙古、西藏人則愛喝帶咸味的奶茶(磚茶+牛奶)。牛奶中加茶葉以后,使兩者特有的香味融于一體,營養成分相互補充,抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味,飲用起來味道更加濃郁、綿長。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發揮解毒作用。
教您奶茶怎么做,如何做奶茶才好吃
先用開水浸泡茶葉,然后趁勢把它倒進煮沸的牛奶中。至于加糖或加鹽,則可根據個人的口味而定。
奶茶做法結束。
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