菜系及功效：時(shí)尚飲品

水果杯的制作材料：

主料：蘋果500克,香蕉250克,梨100克,橘子250克,罐頭菠蘿100克,櫻桃50克,白糖300克,白蘭地酒50克,清水500克,蓬松奶油150克。

水果杯的特色：

甜香清爽。

教您水果杯怎么做，如何做水果杯才好吃

1.將各種水果洗凈，去皮、核，切成0.7厘米的小丁（櫻桃除外）。

2.將鍋刷凈入水，加入糖燒開，打去浮沫，盛入容器晾涼。下入各種水果丁、白蘭地酒調(diào)勻。食用時(shí)，將其盛入高腳杯，擠入蓬松奶油，放入櫻桃點(diǎn)綴即成。

提示：在制作中也可用各種水果罐頭直接切丁配制，入冷柜保鮮層冷藏，使食用時(shí)清涼爽口。以此方法，還可制作多種單一品種的水果杯，如"西瓜杯"、"橘子杯"等等。

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