菜系及功效：美味粥湯

相思蓮子糊的制作材料：

主料：紅豆,蓮子,小棗 炒芝麻 白糖,淀粉

相思蓮子糊的特色：

營養(yǎng)豐富，老少皆宜。

教您相思蓮子糊怎么做，如何做相思蓮子糊才好吃

1、用高壓鍋將紅豆壓熟，撈出放入粉碎機(jī)，再放入蓮子、小棗，加適量紅豆湯、白糖一起打碎； 

2、坐鍋上火，把煮紅豆的湯坐開后加入蓮子、白糖（蜂蜜更好）勾芡，加入紅豆泥攪拌均勻，上桌前撒上炒芝麻即可。

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