菜系及功效：美味粥湯

味噌蔬菜湯的制作材料：

主料：豌豆嬰 適量 小蕃茄 3顆 洋蔥 30公克 香菇 2朵 干腐衣捲 2公克 九層塔葉 3片 味噌 2小匙 水 250cc

教您味噌蔬菜湯怎么做，如何做味噌蔬菜湯才好吃

1. 豆苗、小蕃茄、干腐衣捲洗凈切小塊；洋蔥、香菇洗凈切片備用。 

2. 取鍋注入250cc的水煮至滾沸，放入洋蔥、味噌以小火煮至味噌完全化開后，再放入香菇、小蕃茄、干腐衣捲、豌豆嬰，起鍋前再放入九層塔葉即可。

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