豆腐蔥花湯的做法,豆腐蔥花湯怎么做,如何做
上一篇：干貝湯的做法
下一篇：粟米香菇排骨湯的做法
豆腐蔥花湯的制作材料：
主料：鮮豆腐2塊,蔥2~4根,油,姜片,醬油,香油,味精各少許。教您豆腐蔥花湯怎么做，如何做豆腐蔥花湯才好吃
（1） 豆腐切成小塊或條，放清水中浸泡半小時；蔥洗凈，切碎。（2） 鍋置火上，放入豆腐稍煎，加入適量清水、姜片、醬油，煮沸后再煮20分鐘，放入蔥末，燒開后，淋入香油，撤上味精即成。 [特點] 鮮嫩醉香，開胃進食，佐餐吃豆腐，飲后喝湯。 [功效] 豆腐營養豐富，有“植物肉”之稱。豆腐味甘微寒，能補脾益胃，清熱潤燥，利小便，解熱毒。蔥辛溫，有發汗解毒作用。用于治療小兒外感風寒、內有胃熱、咽痛聲啞等癥。體弱感冒，痰多有火者則不宜使用。
《豆腐蔥花湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/49998/