菜系及功效：美味粥湯
工藝：燉

烏豆龍眼燉山雀的制作材料：

主料：烏豆50克,龍眼6枚,山雀5只。
調(diào)料：高湯,鹽,味精,雞粉各適量。

教您烏豆龍眼燉山雀怎么做，如何做烏豆龍眼燉山雀才好吃

1.山雀宰殺洗凈，焯水待用。

2.沙鍋中倒入高湯，放入原料，加其余調(diào)料調(diào)味，上爐燉1小時(shí)左右即可。

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