
菜系及功效:美味糕點(diǎn) 小羊羹的制作材料:
主料:洋菜粉 1大匙(約12公克) 糖 1/2杯 水 3杯 香草粉 1/2小匙 無(wú)油去皮豆沙 1斤 熱水 1杯
教您小羊羹怎么做,如何做小羊羹才好吃
(1)容器擦干,將糖與洋菜粉放入拌勻,再加入3杯水煮開(kāi)。香草片壓碎,一起放入調(diào)勻。
(2)豆沙以熱水調(diào)開(kāi),慢慢分次倒入作法(1)煮好的材料中攪拌均勻,再倒入模型中,放涼切塊后即可食用。
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