菜系及功效：美味糕點(diǎn)

蜜汁山藥的制作材料：

主料：山藥500克,鴨梨1個(gè),蘋(píng)果1個(gè),金糕10克,瓜仁10克,葡萄干10克,瓜條10克,青梅10克。 桂花醬10克,白糖150克。

教您蜜汁山藥怎么做，如何做蜜汁山藥才好吃

1.將山藥刮去外皮，用清水洗凈。將鴨梨、蘋(píng)果剝?nèi)テぃ�切開(kāi)，除去核，然后切成小叮將金糕瓜仁瓜條青梅均切成2分見(jiàn)方的小叮用水將葡萄干洗凈，橫切成兩半。 

2.鍋中注入清水，上火燒開(kāi)，放入山藥，氽一下?lián)瞥觯�切成長(zhǎng)3寸的段。沙鍋中放入白糖，注入300克清水，上火燒開(kāi)放入山藥段鴨梨丁蘋(píng)果丁，移在微火上煨約20分鐘當(dāng)山藥糯爛時(shí)撈出山藥段整齊地碼入圓盤(pán)中，上面撒上各種果料叮。 

3.將煨山藥的糖汁過(guò)細(xì)羅，注入另一鍋中，加入桂花醬，將汁熬濃，澆在山藥上即成。

蜜汁山藥做法結(jié)束。

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