(2)將每個麵糰桿成長橢圓形,再捲起用手滾成橄欖狀,進行40分鐘的最后發(fā)酵。
(3)最后發(fā)酵完成后,入烤箱以上火220℃、下火160℃烤10~12分鐘左右即可。
(4)烤焙出爐后待冷卻,取1個烤好的麵包,從中心割開,將火腿丁、玉米粒混和美奶滋后取適量填入麵包中,夾入斜角對切的2片火腿片即完成。
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