
菜系及功效:美味糕點 水果煎餅卷的制作材料:
主料:面粉 什錦水果罐頭(櫻桃,蘋果,梨,黃桃),雞蛋,
蜂蜜 脫脂
奶油,泡打粉,牛奶
水果煎餅卷的特色:
色澤金黃,加上水果與蜂蜜的味道,可以說是一道絕佳的美味料理。
教您水果煎餅卷怎么做,如何做水果煎餅卷才好吃
1、將面粉、雞蛋、蜂蜜、牛奶調成糊狀,加少許泡打粉攪拌均勻后放置五分鐘,將脫脂奶油倒入器皿中攪打5-10分鐘使奶油變至粘稠即可;
2、坐鍋點火,鍋熱后放入面糊成餅狀煎至金黃色取出;
3、將水果切碎,奶油抹在餅上卷成卷即可食用。
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