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肉松拌豆腐的做法,肉松拌豆腐怎么做,如何做

肉松拌豆腐的做法

菜系及功效:清爽涼菜

肉松拌豆腐的制作材料:

主料:豆腐1塊 肉松,黃瓜 蔥,香油,精鹽,雞精,食用油

肉松拌豆腐的特色:

肉松干香,豆腐鮮嫩。

教您肉松拌豆腐怎么做,如何做肉松拌豆腐才好吃

1、將豆腐用開水燙一下,除去表面硬皮,用羅過細(xì); 

2、坐鍋點(diǎn)火放入少許油,倒入蔥花煸炒出香味時(shí),澆在豆腐上,再撒上鹽、雞精、肉松,淋入香油拌勻,黃瓜從中間剖開,頂?shù)肚谐砂雸A片,均勻地碼在豆腐周圍作點(diǎn)綴即成。

肉松拌豆腐的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/49183/

更新于:2010-08-24 10:56:06

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