脆爽涼瓜_清爽涼菜脆爽涼瓜的做法,怎么做,如何做好吃

脆爽涼瓜的做法,脆爽涼瓜怎么做,如何做

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菜系及功效：清爽涼菜

脆爽涼瓜的制作材料：

主料：苦瓜
輔料：紅,黃柿子椒
調(diào)料：鹽,白糖,蘋果汁

微苦微甜，爽脆可口。

1、將苦瓜、柿子椒分別切成片，在苦瓜中加入少許鹽腌制片刻，將苦水控出；

2、苦瓜中加入白糖拌勻，放入柿子椒，澆上蘋果汁拌勻即可。

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更新于：2010-08-24 10:56:05