菜系及功效：清爽涼菜

醋拌海帶絲的制作材料：

主料：海帶,紅辣椒,蔥白 調(diào)味醬料:醋.3大匙,糖3大匙,香油1小匙,魚(yú)露1小匙(沒(méi)有也沒(méi)關(guān)系)芝麻(押碎)1小匙 醬料的份量可依海帶的量增加!

教您醋拌海帶絲怎么做，如何做醋拌海帶絲才好吃

1.將海帶洗凈后切小段，并放入鍋中煮至微軟，撈起備用

2.紅辣椒切絲，蔥白切絲，加入預(yù)先調(diào)好的醬料，混合攪拌均勻，即可(拌好后放冰箱冷藏約半天，味道會(huì)更好吃)

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