開(kāi)陽(yáng)拌三絲的制作材料：
主料：高麗菜 1/4個(gè) 五香豆干 5塊 蝦米 1兩 香菜 2兩 麻油 1小匙 蒜末 1小匙 鹽 1/2小匙教您開(kāi)陽(yáng)拌三絲怎么做，如何做開(kāi)陽(yáng)拌三絲才好吃
(1)將高麗菜切絲后加1/2小匙鹽拌勻，腌約15分鐘。(2)五香豆干燙過(guò)后切絲，蝦米燙好后切碎，香菜洗凈切成小段備用。
(3)將作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起攪拌均勻即可。
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更新于：2010-08-24 10:55:27
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