青椒牛肉炒飯的制作材料：
主料：材料Ａ：牛肉絲 150公克 材料Ｂ：青椒(切絲) 1/2個 白飯 1碗 蔥 1支 紅蘿蔔(切絲) 1/4條 醬油 1/2大匙 沙拉油 1小匙 太白粉 1小匙 鹽 1/2小匙 粗黑胡椒 1/2小匙 糖 1小匙教您青椒牛肉炒飯怎么做，如何做青椒牛肉炒飯才好吃
(1)將紅蘿蔔、青椒洗凈切絲，蔥切段備用。(2)把材料Ａ的牛肉絲加入腌料腌10分鐘后，用熱油炒八分熟起鍋備用。
(3)另起油鍋，依序放入蔥段、青椒絲、紅蘿蔔絲、白飯稍翻炒后，倒入先前炒過的牛肉絲，拌勻后加入調味料，以中火拌炒至材料熟透即可熄火起鍋。
《青椒牛肉炒飯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/48806/