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芝麻糯米球的做法,芝麻糯米球怎么做,如何做

芝麻糯米球的做法

菜系及功效:精品主食

芝麻糯米球的制作材料:

主料:白芝麻100公克,豆沙200公克,糖粉150公克,玉米粉100公克,糯米粉400公克。油少許。

教您芝麻糯米球怎么做,如何做芝麻糯米球才好吃

A、玉米粉加1/2杯熱開水扮成漿狀后,再加入糯米粉、糖粉、油、及清水適量扮揉成面團,并一旁醒面。

B、將醒好的面團分切成適當大小的等分,再分別包入豆沙并搓揉成圓球狀,然后一一滾黏上白芝麻。

C、芝麻球放入熱油中,炸至呈金黃色即可撈起食用。

貼士:滾黏芝麻時,要稍微壓一下,將芝麻壓進面團內,免的炸時芝麻掉光光。

芝麻糯米球的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/48774/

更新于:2010-08-23 11:46:56

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