文蛤絲瓜餅的制作材料：
主料：文蛤 絲瓜,面粉,雞蛋,姜末 鹽,黃酒,雞粉,胡椒粉,香油文蛤絲瓜餅的特色：
鮮香適口，外焦里嫩。教您文蛤絲瓜餅怎么做，如何做文蛤絲瓜餅才好吃
1、將絲瓜切成小碎丁加鹽腌制一會(huì)，文蛤洗凈切碎放入碗中，加入絲瓜、雞蛋、姜末、黃酒、胡椒粉、雞粉、香油拌勻，再加入面粉攪拌均勻；2、將拌好的面糊放入鍋中逐個(gè)煎成小餅即可。
文蛤絲瓜餅做法結(jié)束。
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