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三仁燒雞翅的做法,三仁燒雞翅怎么做,如何做

三仁燒雞翅的做法

菜系及功效:家常菜譜

三仁燒雞翅的制作材料:

主料:雞翅,炸杏仁,炸核桃仁,炸花生仁精鹽,料酒,糖,醬油,食用油,香油,,蔥,高湯,淀粉,雞精,胡椒粉

三仁燒雞翅的特色:

色澤紅亮,翅香鮮嫩。

教您三仁燒雞翅怎么做,如何做三仁燒雞翅才好吃

1. 將加工好的雞翅焯水過涼;

2. 坐鍋點火放少許油,放糖炒出糖色,倒入雞翅上色,放料酒、姜、蔥,加高湯、精鹽、醬油、雞精、胡椒粉燒至雞翅八成熟時,放入三仁,最后勾芡,淋上香油即可出鍋。

三仁燒雞翅的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/47488/

更新于:2010-08-19 11:06:19

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