菜系及功效：家常菜譜
西紅柿炒蛋的制作材料：
主料：雞蛋3個,西紅柿1個,蔥1根
調(diào)料： A料：雞精,細(xì)糖各1小匙鹽1/2小匙 B料：水淀粉1大匙 C料：香油1/2小匙
教您西紅柿炒蛋怎么做，如何做西紅柿炒蛋才好吃
1、 雞蛋打入碗中加入A料攪勻成蛋汁；蔥洗凈，切末；西紅柿洗凈，切丁。2、 鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥末，放入蛋汁炒至半熟，加入西紅柿丁及2大匙水炒至水分收干，再加入B料勾芡，淋上C料炒勻即可
西紅柿炒蛋做法結(jié)束。
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