菜系及功效：家常菜譜

靜思肉圓的制作材料：

主料：五花肉 蔥,姜,油條,雞蛋 鹽,高湯精,醬油,白糖

靜思肉圓的特色：

鮮香軟嫩，口感爽滑。

教您靜思肉圓怎么做，如何做靜思肉圓才好吃

1、將五花肉去皮，剁成肉餡，加入蔥花、姜水，油條切碎加入雞蛋攪拌均勻放入肉餡中，將肉餡攪拌上勁，制成丸子炸至金黃取出； 

2、坐高湯，放入肉圓大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉2個小時，出鍋前加入白糖、醬油大火收汁即可。

靜思肉圓做法結(jié)束。

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