2.坐鍋點(diǎn)火放油,油至4成熱時(shí)放入豆腐塊煎至兩面金黃色撈出;
3.鍋內(nèi)留余油,油熱放入番茄醬煸炒,倒入香菇、醬油、適量水,放入豆腐翻炒加入鹽、雞精、火腿勾薄芡出鍋即可。
《香菇燜豆腐的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/46978/
>