板栗燒肉的制作材料：

教您板栗燒肉怎么做，如何做板栗燒肉才好吃

2.炒到肉色變白時(shí)，放料酒，加點(diǎn)糖，加點(diǎn)醬油，加水剛沒(méi)過(guò)肉，然后把板栗放入，為了更香更入味，我還會(huì)放點(diǎn)八角之類(lèi)的東東，喜歡辣的放點(diǎn)豆鼓什么的。

3.先用大火燒開(kāi)，再用小火鈍個(gè)30分鐘左右，開(kāi)鍋看看，板栗熟了沒(méi)，我是直接用筷子拿一刻放嘴里嘗嘗，熟的話就可以加鹽了（到現(xiàn)在才加鹽，是因?yàn)檫^(guò)早加鹽，板栗就硬硬的很難熟的），最后就是放點(diǎn)味精，裝盤(pán)即可。

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