菜系及功效：家常菜譜

熘土豆絲的制作材料：

主料：土豆一個(gè),蔥一根,紅辣椒一個(gè)。料酒,味精,鹽,醬油,醋,白糖,胡椒粉刀工：將土豆刀成絲,蔥切絲,紅辣椒切絲。

熘土豆絲的特色：

咸酸可口，佐餐佳肴。

教您熘土豆絲怎么做，如何做熘土豆絲才好吃

鍋內(nèi)放少許油，下入蔥絲、紅辣椒絲、爆鍋然后下入土豆絲，依次下入料酒、味精、鹽、醬油、醋二兩、胡椒粉少許、白糖一點(diǎn)。翻炒即可。

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