菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)血食譜 明目食譜 貧血食譜
口味：甜咸味      工藝：煮

大棗牛肝湯的制作材料：

主料：牛肝250克
輔料：棗（干）50克
調(diào)料：鹽2克,味精1克

教您大棗牛肝湯怎么做，如何做大棗牛肝湯才好吃

1.　把牛肝洗凈，切塊；
2.　大棗去核洗凈備用；
3.　把大棗與牛肝一塊放入沙煲內(nèi)，加適量的清水用大火煮開；
4.　再改用文火煲1-2小時(shí)，然后調(diào)入鹽、味精即可。

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