
菜系及功效:家常菜譜 利尿食譜 消化不良食譜 通乳食譜 防癌抗癌食譜
口味:清香味 工藝:拌
拌萵筍塊的制作材料:
主料:萵筍300克
調(diào)料:醬油10克,鹽3克,香油5克,白砂糖5克,味精2克
拌萵筍塊的特色:
脆嫩清香,味道爽口。
教您拌萵筍塊怎么做,如何做拌萵筍塊才好吃
萵筍去葉,切除老根,刨去皮,清洗干凈,切成滾刀塊或薄片,放干凈盤中,加入精鹽腌1小時濾去鹽水,放入白糖、味精、醬油和香油,拌勻即可。
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