菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜
口味：酸辣味 工藝：拌
酸辣鳳爪的制作材料：
主料：雞爪300克
輔料：洋蔥（白皮）70克,辣椒(紅,尖,干)3克,辣椒(紅,尖)15克
調(diào)料：白砂糖2克,鹽2克,檸檬汁20克
教您酸辣鳳爪怎么做，如何做酸辣鳳爪才好吃
1. 鳳爪洗凈后煮爛；2. 洋蔥切成薄片，備用；
3. 紅辣椒洗凈去籽，切粒備用；
4. 鳳爪、洋蔥、朝天椒加入辣椒粒、青檸汁、白糖、鹽拌勻即可。
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更新于：2010-08-11 11:05:38