菜系及功效：家常菜譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味：香辣      工藝：拌

辣油雪菜的制作材料：

主料：腌雪里蕻350克,大豆100克
調(diào)料：辣椒油20克,鹽3克,味精3克

教您辣油雪菜怎么做，如何做辣油雪菜才好吃

1. 將黃豆加水泡開(kāi)，用沸水煮沸，撈出放入盤(pán)內(nèi)；
2. 將雪里蕻用水泡30分鐘，洗凈，擠去水分，切成小丁，放入盤(pán)內(nèi)和黃豆一起加味精、辣椒油拌勻即成。

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