菜系及功效：家常菜譜
口味：醬香味
風(fēng)味醬仔鴨的制作材料：
主料：土仔鴨500克
調(diào)料：開花蔥少許。
風(fēng)味醬仔鴨的特色：
醬味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。
教您風(fēng)味醬仔鴨怎么做，如何做風(fēng)味醬仔鴨才好吃
制作流程：將仔鴨沖水放入白鹵水中鹵制八成熟，鍋里放少許油下甜面醬、海鮮醬、排骨醬炒香，摻湯下土仔鴨收汁亮油出鍋待冷后，改刀裝盤，淋上醬汁擺上花蔥即可。《風(fēng)味醬仔鴨的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/42713/
更新于：2010-08-08 17:51:41
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