菜系及功效：家常菜譜 私家菜

大蔥炒豆腐的制作材料：

主料：豆腐一塊
調(diào)料：大蔥一根,鹽,味精,油

教您大蔥炒豆腐怎么做，如何做大蔥炒豆腐才好吃

做法：

一、先把豆腐切成一厘米左右小塊，大蔥切成蔥花。

二、鍋內(nèi)上油，油溫不要在熱，放入豆腐，火用溫火。

三、等到豆腐表面結(jié)上一層黃黃的嘎的時(shí)候，放入蔥、鹽、味精！

四、這時(shí)在翻炒一會(huì)兒，出來蔥香味，OK!
 

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