菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜
口味：酸辣味      

核桃少司雞蛋生菜沙拉的制作材料：

主料：熟雞蛋500克。
輔料：生菜葉500克。
調(diào)料：核桃少司350克。（備氯亞明水少許）

核桃少司雞蛋生菜沙拉的特色：

酸香微辣，咸鮮清爽。

教您核桃少司雞蛋生菜沙拉怎么做，如何做核桃少司雞蛋生菜沙拉才好吃

1.將生菜葉以氯亞明水浸泡、消毒5分鐘，用冷水沖洗干凈，瀝盡水分，摞起壓平，用刀沿直徑切開(kāi)，碼入圓盤(pán)內(nèi)。

2.將熟雞蛋去皮，用蛋夾切圓片，碼在生菜葉上，澆上核桃少司即成。

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