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三鮮素肉塊的做法,三鮮素肉塊怎么做,如何做

三鮮素肉塊的做法

菜系及功效:清真菜

三鮮素肉塊的制作材料:

主料:蝦仁80公克,素魚條50公克。豌豆夾30公克,烤麩80公克。洋菇八朵。醬油2大匙,太白粉1大匙。鹽,味素各適量,胡椒粉少許。

教您三鮮素肉塊怎么做,如何做三鮮素肉塊才好吃

A、素蝦仁、洋菇分別洗乾凈,素魚條切成片,豌豆夾去頭尾,與烤麩備用。

B、除烤麩外的所有材料放入滾水中,燙煮1分鐘后撈起瀝乾。

C、起油鍋,放入(B)、調味料及1/2碗水拌炒1~2分鐘。

D、再加進烤麩翻炒1~2分鐘既可。

三鮮素肉塊的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/41746/

更新于:2010-08-01 11:14:01

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