菜系及功效：港臺(tái)菜

天花龍頭的制作材料：

主料：臺(tái)蘑 南瓜蔓嫩枝,冬筍,青辣椒 食用油,鹽,淀粉,香油,花椒,姜末,高湯

教您天花龍頭怎么做，如何做天花龍頭才好吃

1、 將臺(tái)蘑洗凈切成小塊，冬筍洗凈切片，南瓜蔓嫩枝洗凈切成段焯水后瀝干，青辣椒洗凈切條。

2、 坐鍋點(diǎn)火，待油熱后，放入花椒、姜末、臺(tái)磨、南瓜蔓嫩枝、冬筍、青辣椒翻炒，加入鹽、高湯、勾芡、香油即可。

天花龍頭做法結(jié)束。

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