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百合雞絲的做法,百合雞絲怎么做,如何做

百合雞絲的做法

菜系及功效:港臺菜

百合雞絲的制作材料:

主料:干品百合3兩,雞胸肉1付,青椒1/2個,紅椒1/2個,鹽1小匙,油2大匙。

教您百合雞絲怎么做,如何做百合雞絲才好吃

① 百合泡軟、瀝干。    

② 青椒、紅椒去籽洗凈切絲。 

③ 雞胸肉洗凈,順著紋路切絲。

④ 油鍋加熱加油,下作法①、②、③拌炒,加鹽稠味。

⑤ 喜歡青脆口感者,快火炒勻即起鍋,喜歡較熟軟者,可續(xù)燜2分鐘再盛起。

百合雞絲的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/41141/

更新于:2010-07-31 11:06:38

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