中華菜譜 > 云貴菜 > 雙冬炒芥菜_云貴菜雙冬炒芥菜的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：云貴菜

雙冬炒芥菜的制作材料：

主料：冬筍,冬菇
輔料：芥菜,胡蘿卜,雞蛋,蔥,姜
調料：鹽,雞精,白糖,淀粉

雙冬炒芥菜的特色：

脆嫩爽口，味道清淡。

教您雙冬炒芥菜怎么做，如何做雙冬炒芥菜才好吃

1、將冬筍、冬菇、胡蘿卜切成片，取一小碗，放入鹽、雞精、白糖淀粉用水調成汁備用； 

2、坐鍋點火倒入油，下蔥姜煸炒出香味，再放入冬筍、冬菇翻炒，加少許水，放入胡蘿卜、芥菜翻炒，澆入調好的汁炒勻即可。

《雙冬炒芥菜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/40943/