吉祥長(zhǎng)年菜的制作材料：
主料：帶葉芥菜2株 雞湯12杯 鹽適量。教您吉祥長(zhǎng)年菜怎么做，如何做吉祥長(zhǎng)年菜才好吃
1.將芥菜洗凈切長(zhǎng)段，放入滾水中汆燙去除苦澀味。2.將雞湯煮開(kāi)，放入芥菜，熬煮至芥菜軟透，再加入適量的鹽即完成。
吃長(zhǎng)年菜可保長(zhǎng)壽，有祈愿長(zhǎng)命百歲的祝福之意。
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更新于：2010-07-29 11:46:46