2、胡蘿卜、黃瓜洗凈切絲。黑木耳泡開(kāi)煮熟切絲。
3、把所有的東西放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜(最好剁蓉),香醋,鹽,香油。喜歡辣味可以加入辣椒醬或泡山椒,或是把干辣椒過(guò)油澆上。
4、還可以加入熟瘦肉絲,火腿絲或者榨菜絲一起拌。
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