菜系及功效：東北菜

臘筍千張肉的制作材料：

主料：五花肉,臘筍,調(diào)味料

教您臘筍千張肉怎么做，如何做臘筍千張肉才好吃

五花肉焯水，切薄片扣入碗中，臘筍切絲，炒鍋上火，放入臘筍煸炒后，加調(diào)料，出鍋裝碗，蒸45分鐘，取出扣入盆內(nèi)，勾芡即成。

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