
菜系及功效:豫菜 勁霸雞汁水晶蝦的制作材料:
主料:上等
河蝦仁
輔料:西蘭花,胡
蘿卜,香瓜,蔥,
姜等勁霸雞汁,勁霸橙汁,鹽
勁霸雞汁水晶蝦的特色:
色澤油亮,晶瑩剔透,肉質(zhì)有爽脆,鮮雞味十足,口感鮮香濃。
教您勁霸雞汁水晶蝦怎么做,如何做勁霸雞汁水晶蝦才好吃
1.河
蝦仁去蝦線,蔥姜淹漬,成蝦片氽水備用;
2.西蘭花氽水,胡蘿卜切花片,香瓜挖球加勁霸橙汁、白糖拌均圍在盤(pán)邊
3.炒鍋加油下花雕酒、勁霸雞汁、鹽、放入蝦片、胡蘿卜片淋芡明油翻勺裝盤(pán)。
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