中華菜譜 > 豫菜 > 冬瓜扇貝_豫菜冬瓜扇貝的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：豫菜

冬瓜扇貝的制作材料：

主料：冬瓜1000克,扇貝1000克,蒜蓉適量。

冬瓜扇貝的特色：

清香鮮甜，夏天可解暑，增加食欲。

教您冬瓜扇貝怎么做，如何做冬瓜扇貝才好吃

將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；將扇貝去殼取肉洗凈；切好的冬瓜片放在碟底，扇貝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分鐘即可。

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