菜系及功效：京菜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

鮮榨菜絲湯的制作材料：

主料：榨菜150克
輔料：蝦皮25克
調(diào)料：鹽3克,花椒粉1克,味精2克

教您鮮榨菜絲湯怎么做，如何做鮮榨菜絲湯才好吃

1.將鮮榨菜洗凈，切成絲。
2.凈海米洗凈，泡發(fā)半小時(shí)（水留用）。
3.鍋內(nèi)加1湯碗水，加入海米（連用水），煮開。
4.倒入鮮榨菜絲，開鍋后加鹽、胡椒粉、味精即可。

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