菜系及功效：粵菜

富貴黃金卷的制作材料：

主料：咸蛋黃,雞旦汁,日本蟹柳,西芹,面包糠。

富貴黃金卷的特色：

甘香、味濃，表皮酥脆，內(nèi)有西芹的香味、蟹柳的鮮味。

教您富貴黃金卷怎么做，如何做富貴黃金卷才好吃

將蛋典開萡、蚧柳、西芹卷成卷，上雞旦汁，面包糠用中火炸至金黃色。

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