
菜系及功效:粵菜 蜜桃炒蝦仁的制作材料:
主料:罐裝蜜桃1罐,罐頭蜜桃汁半罐,蝦仁500克
輔料:蒜茸少許
調(diào)料:牛油1湯匙,鹽少許,檸檬汁1湯匙
教您蜜桃炒蝦仁怎么做,如何做蜜桃炒蝦仁才好吃
1.蝦仁去殼及剔走黑腸,洗凈抹干,備用;
2.燒溶牛油,放入蝦仁煎熟后盛起;
3.將蜜桃瀝干汁,用煎過蝦的牛油略炒;
4.加進(jìn)調(diào)好的蜜桃檸檬汁,放回蝦仁煮滾,即可上碟。
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