家常菜做法大全www.osxg.com.cn肢寒畏冷的飲食 羊肉西紅柿湯的做法

菜系及功效：家常菜譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開(kāi)胃食譜 肢寒畏冷食譜 工藝：蔥燒

羊肉西紅柿湯的制作材料：

主料：羊肉（熟）250克,番茄250克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,胡椒粉1克,小蔥8克

羊肉西紅柿湯的特色：

湯味鮮香，入口不膩。

羊肉西紅柿湯的做法：

1. 羊肉切成小片；
2. 西紅柿洗凈切成菱形塊；
3. 湯鍋放在火上，倒入羊肉湯，下入羊肉片、精鹽、燒沸；
4. 加入西紅柿，燒開(kāi)撇去浮沫，加入味精、胡椒粉、蔥花，盛入湯碗即成。

羊肉西紅柿湯的制作要訣：

本品需羊肉湯約250克。

食物相克

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

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