別名：蕓薹、寒菜、蕓薹菜、薹菜、菜薹

使用提示：每餐50～100克

油菜薹知識介紹：

油菜薹滑嫩、清香，口感可與紅菜薹媲美，且因油菜不長蟲無需打農(nóng)藥，堪稱健康食品。其食味品質(zhì)好，其獨(dú)特的風(fēng)味為人們喜愛。

油菜薹營養(yǎng)分析：

油菜薹味甘、性辛、涼，有散血消腫之功效。滑嫩、清香，口感好，堪稱健康食品，其獨(dú)特的風(fēng)味為人們喜愛。

油菜薹適合人群：

一般人群均可食用。
麻疹后、瘡疥、目疾者不宜食。

油菜薹食療作用：

油菜薹味甘、性辛、涼；
有散血消腫之功效。

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