做菜原料 > 調味品類 > 泡椒的做法大全及營養價值,怎么做,如何做

使用提示：每次約10克

泡椒知識介紹：

泡椒，俗稱“魚辣子”，是川菜中特有的調味料。泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點。

泡椒營養分析：

泡椒鮮嫩清脆，可以增進食欲，幫助消化與吸收。

泡椒適合人群：

一般人群均可食用
患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者忌食，火熱病癥或陰虛火旺、肺結核患者也應慎食。

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