
要做到一個(gè)完美心機(jī)girl,要的就是假裝出來的“隨意感”!!!我隨便穿穿,就美的心驚動(dòng)魄;我隨便拍拍,就性感的一塌糊涂;我隨便大吃大喝,還是瘦的有胸有腰有翹臀……今天時(shí)尚七就來教你們做一道隨便吃也不會(huì)胖的減脂烤雞胸肉,雖然你們吃了也美不過我

材料
雞胸肉1塊,魚豆腐15塊,西藍(lán)花1顆,洋蔥1個(gè),青椒1個(gè),紅椒1個(gè),大蒜1個(gè) ,橄欖油適量,鹽適量,黑胡椒適量,孜然適量,生抽適量,蠔油適量
做法
1.雞胸肉洗凈切成2cm左右的小方塊,放入適量鹽、雞精、生抽、黑胡椒、孜然粉和少許橄欖油拌勻腌制15分鐘,滴入少許蠔油會(huì)更鮮美,可以不加。魚豆腐也用同樣的調(diào)料拌勻,腌制15分鐘(魚豆腐主要是八爺吃的,如果你覺得熱量高可以不放)。
2.西藍(lán)花用鹽水泡10分鐘左右,用小刀削成小塊,青紅椒去籽切成方塊,洋蔥切小塊備用。(再說一次切洋蔥的方法,把菜板放在水龍頭下邊,開小水量一邊沖一邊切就基本不會(huì)辣眼睛了。)
3.烤盤上鋪錫紙,將洋蔥塊均勻的鋪在錫紙上;青紅椒和西藍(lán)花撒上適量鹽、黑胡椒和孜然粉拌勻備用。
4.將腌制好的雞胸肉和魚豆腐放在洋蔥上,再將所有蔬菜放在最上層,可以擺出一個(gè)你喜歡的造型,再撒上少許黑胡椒和孜然粉。
5.烤箱200度預(yù)熱10分鐘,放入烤盤,將溫度調(diào)節(jié)到180度,烤制20分鐘即可。如果覺得味道太清淡或者不喜歡孜然的味道,也可以烤好之后擠上一些番茄醬再吃。
小貼士
天氣一熱就不太愛進(jìn)廚房,除了各種涼面、涼皮、涼拌米粉、涼拌菜之外,如果想吃點(diǎn)熱的,烤箱絕對(duì)是你的好幫手。除了今天教你的烤雞胸肉配蔬菜之外,雞翅、魚、牛
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